Au Flammen’Truch, profitez d’un moment de convivialité autour de tartes flambées cuites au feu de bois, d’une cuisine du terroir, et des plats emblématiques de l’Alsace.
Chaque jour un menu différent
Plat : 10,50 €
Entrée - Plat : 13,00 €
Plat - Dessert : 12,50 €
Entrée - Plat - Dessert : 15,00 €
Mardi 08 Octobre
- Entrée : Tartine Alsacienne
- Plat : Mijoté Forestier, Tagliatelles Fraîches
- Dessert : Tarte du Jour
Mercredi 09 Octobre
- Entrée : oeuf Mimosa
- Plat : Kassler Fumé, Salade de Pommes de Terre
- Dessert : Tarte du Jour
Jeudi 10 Octobre
- Entrée : Assiette de Crudités
- Plat : Pièce du Boucher : Onglet de Boeuf Simmental, Frites Fraîches, Salade Verte : 14,50 €
- Dessert : Tarte du Jour
Vendredi 11 Octobre
- Entrée : Velouté de Potimarron
- Plat : Fleischkieschle, Sauce Crème, Spaetzle
- Dessert : Tarte du Jour
Suggestions du Moment
- Entrecôte de Boeuf (env.350g), sauce au Choix, Frites Fraiches, Salade Verte : 28,50 €
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