Au Flammen’Truch, profitez d’un moment de convivialité autour de tartes flambées cuites au feu de bois, d’une cuisine du terroir, et des plats emblématiques de l’Alsace.
Restaurant
Spécialités alsaciennes
Au Flammen’Truch, nous faisons vivre la tradition alsacienne à travers une cuisine généreuse, préparée avec passion et dans le respect des recettes d’autrefois.
Nos tartes flambées cuites au feu de bois, entièrement faites maison, sont élaborées comme en Alsace depuis des générations : une pâte fine, des produits de qualité et une cuisson au feu de bois qui leur donne ce goût inimitable.
Du mardi au vendredi midi, nous vous proposons également des plats du jour faits maison, inspirés de la cuisine du terroir et des spécialités régionales, pour varier les plaisirs au fil des saisons.
Dans une ambiance conviviale et familiale, que vous veniez en couple, entre amis ou en famille, nous vous accueillons comme à la maison pour partager un moment simple, chaleureux et gourmand.
Pensez à réserver votre table et venez découvrir le goût de l’Alsace au Flammen’Truch.
Le Flammen'Truch
Animée par les flammes du four à bois, le restaurant offre un cadre convivial et chaleureux
Le restaurant et sa terrasse
Le Flammen’Truch est un restaurant alsacien traditionnel et convivial, proposant une cuisine maison de qualité dans un cadre chaleureux avec une grande terrasse agréable et ombragée.
Notre carte
Une carte généreuse et authentique qui met à l’honneur les spécialités alsaciennes, des plats faits maison et des tartes flambées traditionnelles cuites au feu de bois.
